Slide One

ambachtelijk

met respect voor de natuur

Slide Two

Lokale honing

gegarandeerd uit de streek

Slide Two - copy

Gezond & Smaakvol

zonder vermenging of additieven

previous arrow
next arrow

WERKWIJZE

  • Imker zijn voor de bijen

    In de eerste plaats moet je imker zijn voor de bijen. Dat houdt in dat we de bijen verzorgen waardoor de bijensterfte tot een minimum wordt herleid.

  • Oogsten van de honing

    Het oogsten van de honing gebeurt jaarlijks ten laatste op 20 juli. Al wat de bijen nadien binnenbrengen, gebruiken ze als wintervoorraad.

  • Honing smeuïg maken

    De geoogste honing laten we voldoende rusten, wordt dan afgeschuimd en tenslotte opgeroerd tot deze voldoende smeuïg wordt. Nadien gieten we de honing in potten en krijgen deze hun etiket. Al deze handelingen gebeuren in de zuiverste omstandigheden.

ONZE HONING

  • Lentehoning

    Onze lentehoning is een mengeling van vooral wilg, koolzaad, appelbloesem, perenbloesem  en allerlei voorjaarsbloemen.  Deze honing is meestal licht van kleur. 

  • Zomerhoning

    Onze zomerhoning is een mengeling van acacia, tamme kastanje, linde en zomerbloemen. Zomerhoning is geel tot lichtbruin

  • Acaciahoning

    Onze acaciahoning is honing afkomstig van de acaciaboom. Bij ons is die terug te vinden in holle straten, bosranden,... Deze honing blijft steeds vloeibaar, zonder dat deze kristalliseert. Het is daardoor ideale honing om te gebruiken in de keuken of bij je thee of melk.

  • Koolzaadhoning

    Jaarlijks reizen we met een aantal bijenkasten naar een koolzaadveld.  Deze honing heeft een speciale smaak, is wit van kleur en wordt soms vrij vast van structuur.

honey-bees-bees-hive-bee-hive-53444
Ontdek meer
Onze honing wordt koud geslingerd
waardoor alle eigenschappen worden behouden

Blog

Plantenverkoop Salix

Hallo, Zoals vorig jaar heb ik in het najaar (na de bladval) een aantal Salix triandra ‘Semperflorens’ beschikbaar. (Amandelwilg)Is een ideale bijenplanten […]

Beginners Cursus Imkeren

Altijd al geïnteresseerd in bijen, honing en Imkeren ?Dit najaar richt KIBO, Koninklijke Imkersbond Bekkevoort en Omgeving, een cursus in:“Beginners Cursus Imkeren”. […]

Imkerscursus voor beginnend imker

Flyer-Beginners-cursus-Imkeren-V4

Gratis lokvallen Aziatische Hoornaar

De gemeente Lubbeek heeft gratis lokvallen voor de Aziatische Hoornaar beschikbaar.Deze kunnen worden afgehaald op het gemeentehuis of bij Biekeskorf (www.biekeskorf.be) – […]

Lees meer berichten